Recipe: Delicious Mocca Nougat Rollcake

Mocca Nougat Rollcake. Cake. Сладкая жизнь с Юлией Шевчук. Terimakasih teman² sudah menonton video ini, semoga video ini dapat menginspirasi teman² semua. Jangan lupa Subscribe, Like & Share.

Tetapi repotnya bikin nougat nya terbayar dengan enaknya kue mocha nougat ini. yummy. aroma mocca yang harum plus crunchy dan wangi dari nougat. ga bosen deh. Awalnya penasaran banget ma rasa cake ini, gegara para suhu masak da pada posting cake ini di ig nya. Direction for the Chocolate Roll cake. You can have Mocca Nougat Rollcake using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mocca Nougat Rollcake

1. You need of Bahan A.
2. You need 6 butir of telur utuh.
3. Prepare 100 gr of gula pasir halus.
4. Prepare 1 sdm of SP/TBM.
5. You need 70 gr of tepung terigu protein rendah (me: Kunci).
6. You need 15 gr of susu bubuk vanilla (me: Lactogrow 4).
7. You need 10 gr of tepung maizena.
8. It's of Bahan B.
9. It's 125 gr of butter, lelehkan.
10. Prepare of Bahan C.
11. Prepare 1 sdm of pasta mocca (me: Law’s Kitchen).
12. It's 1/4 sdt of pasta chocolatte/dark chocolatte (me: Toffieco).
13. You need 1/4 sdt of pasta kopi/espresso (boleh skip).
14. It's of Bahan D (Mocca Buttercream).
15. It's 300 gr of margarin good quality (me: Blueband Master).
16. Prepare 125 gr of gula pasir halus.
17. Prepare 5 sdm of susu kental manis (me: Indomilk).
18. You need 1 sdt of pasta mocca (boleh skip kalo mau rasa nya yg original aja ya).
19. It's of Bahan E.
20. You need 150 gr of kacang tanah.
21. It's 150 gr of gula pasir.

The Mocha Cake Roll recipe out of our category Swiss Roll! For the cake: Beat the egg yolks with warm water until frothy. Vind stockafbeeldingen in HD voor Slice Mocca Nougat Roll Cake en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Lihat juga resep Kue Lapis coklat mocca enak lainnya.

Mocca Nougat Rollcake step by step

1. Ayak trlebih dahulu semua bahan kering (tepung terigu, maizena, susu bubuk). Campur jadi 1 dlm mixing bowl dan mixer smua bahan A selama 10 menit dgn kecepatan tinggi sampai pucat dan kental berjejak. Sisihkan..
2. Tuang bahan B ke dalam baskom A dan aduk lipat pakai spatula sampai RATA. Masukkan semua bahan C kedalam baskom dan aduk rata kembali..
3. Tuang adonan ke dalam loyang 26 cm (boleh 28 cm) yg sudah dioles margarin dan dialasi kertas. Oven disuhu 180-185’C selama 30 menit (sesuaikan oven) api bawah dlu lalu 10 menit terakhir baru api atas bawah..
4. Sambil menunggu matang kocok bahan D sampai mengembang dan fluffy (sekitar 5 menit). Sisihkan. Hancurkan kasar dan sangrai kacang tanah 5 menit dgn api kecil (jgan gede” ya apinya nanti gosong pahit), sisihkan. Sangrai gula pasir sampai meleleh kecoklatan, masukkan segera kacang tanah yg tadi disangrai dan aduk rata. Matikan api kompor, letakkan nougat di atas kertas baking di piring. Tunggu dingin sebentar, tumbuk hancur. Sisihkan..
5. Setelah adonan matang keluarkan dari oven dan tunggu agak dingin baru dikeluarkan dr loyang, letakkan di cooling rack. Beri olesan buttercream mocca dan taburi sedikit nougat yg sudah dibuat di step 4 dan gulung pakai kertas dgn mantap namun tetap hati” ya, tekan agar lebih padat, masukkan kulkas 30 menit-1 jam..
6. Keluarkan dari kulkas dan buka bungkusan paper, olesi seluruh permukaan rollcake dgn buttercream dan taburi nougat. Sajikan :).
7. Hias suka” ya biar lebih menarik 🤗.

Roll Cake Mocca Nougat. telur, tepung terigu, maizena, sp, good day mocca, gula pasir, margarine cair, Vanila essense. Berbicara mocca nougat cake atau mocca spongecake, saat ini ada banyak sekali variasi bentuk yang ditawarkan di pasaran. Mulai dari mocca nougat roll cake, roti bakar nougat, cup cake nougat dan masih banyak yang lainnya. Baca Juga : Resep Kue Kering Sagu. Mocha Nougat Roll Cake Mocca nougat cake is a kind of sponge cake that has a soft cake texture with cream and sweet nougat beans Resep Mocca nougat cake.